Ihr denkt bei türkischem Bier nur an Efes? Oder vielleicht noch an Bomonti? Dann solltet ihr dringend bei Tante Frizzante in Berlin vorbeischauen: Am Sonnabend, 11. März, gibt es dort von 16:30 bis 21:30 Uhr eine gratis Verkostung von Gara Guzu, einem türkischen Craft Beer.

Das Ehepaar Ataç und Akgonca Besi ließ 2009 das manchmal hektische Großstadtleben Istanbuls hinter sich, um ihre eigene Familienbrauerei im kleinen Yesilyurt zu gründen. Inspiriert von der Craft Beer-Bewegung auf der ganzen Welt entstand “Gara Guzu” –abgeleitet von “Kara Kuzu”, was “schwarzes Schaf” auf Türkisch bedeutet.

Die Genussprofis von Koch Dich Türkisch empfehlen das Bier zu Börek, feinen Meze und Geflügelgerichten. Wenn man aber kein türkisches Essen zur Hand hat, schmeckt es auch pur. Und jetzt könnt ihr es ja endlich auch in Berlin probieren.

Tante Frizzante
Hermannstraße 95
12051 Berlin